ООО «ОСИ ЗЛА». Заседание третие. Палочка — выручалочка (Рассылка «О Здоровье, Жизни и Любви»)

Не болейте, да любимы будете!..

ООО «ОСИ ЗЛА»
Заседание третие. Палочка — выручалочка

— Начиная наш очередной раунд заседаний, хочу представить одну бактерию, прописавшуюся в твоем кишечнике, без которой ты вообще не сможешь жить. Если бы её не было, человек не сумел бы усвоить и переработать большую часть питательных веществ и скончался бы от дистрофии. И вряд ли несчастного утешил бы тот факт, что напоследок его фекалии ничем не будут пахнуть…

— И снова камеры пошли! Главный план — наша гостья.

— Начинаем наш очередной «КОАП», так сказать, из микромира. В студии всеми любимая кишечная палочка! Ну, и я, ведущая этого проекта — трихомонада Триша.

— Салют! Я всегда готова.

— Слышится ответ… Итак, куда крепить микрофон — есть. И то, слава нашему богу! Как Ваше имя?

— Киша, если просто.

— Первый вопрос: Ваша профессия?

— Участие в пищеварительном процессе. Клетчатку, углеводы, жиры и белки перевариваю с особым старанием. В принципе, я — нормальная жительница кишечного тракта, лишь бы меня не было много.

— Ох! Внешне похожа… на колбаску…

— Неужели?

— Ну, да, этакая колбасная девица, на этот раз от слова «колбаситься»… Любимое занятие?

— Колбаситься в организме, там и сям. А также сотрудничать с микробиологами в их лабораториях. Невзирая на то, что я веду условно-паразитический образ жизни, меня уже изучили лучше любой бактерии в мире. К примеру, по нашему братству в воде и в пище судят о загрязненности того или иного водоема, пищевого продукта…

— И если ваше количество превышает…

— Тогда — беда!

— Что любишь?

— Размножаться в продуктах, съеденных человеком, впрочем, способствовать их перевариванию в кишечнике, попутно выискивая и уничтожая посторонних микробов.

— Ненавидишь?

— В первую очередь, антибиотики. При длительном приеме коих можно уничтожить всю популяцию моих собратьев в организме.

— Восстанавливаетесь, не так ли?

— Куда деваться. Но, это — не так просто. Если Док — профи, то обязательно назначит восстанавливающие препараты, будь то «Бификол», «Хилак» или еще какую-нибудь гадость, дабы нам было хорошо… После курса антибиотиков…

— А что еще Вы умеете, деточка?

— Какая я тебе деточка?! Ты, Триша — простейшее, а я — бактерия, типа бацилла.

— Извини, это была аллегория… Продолжим. Слышала, есть и другая сторона твоей натуры…

— Громко сказано! Ну, иногда я могу вызвать сильнейшее расстройство пищеварения — в тех случаях, когда с грязной водой или едой в организм проникает большое количество моей родни, которую иммунная система не признает за «своих».

— А с мочеполовой системой что делаешь, подруга?

— Я тебе, Триша, никакая не подруга, а — конкурент. И, если с током крови или лимфы, а ещё паче, при половых контактах, попадаю в эту чуждую для меня систему, то начинаю конкурентную борьбу на выживание.

— Удается?

— Превосходно! Среди условно-болезнетворных микробов, вызывающих воспаление почек, мочевого пузыря, мочеиспускательного канала, влагалища, простаты и прочего — я лидирую.

— Трихомонады вообще не имеют к почкам и пузырю никакого отношения…

— Понятное дело, «кишка тонка», не долезете.

— Вроде бы и ни к чему…

— Не скажи, там все так вкусно! Впрочем, ты не гурманка…

— Слишком много соли, глаза режет. Моча, знаешь ли…

— Знаю. Плавали.

— Мечта?

— Уничтожить водоросль, из которой делают агар-агар. Ну, знаешь, это гадкое желе, на котором нас растят и клонируют. Потом выкладывают эти кружки с антибиотиками, типа, для проверки на чувствительность к ним.

— Посевы?

— Они самые. Так вот — уничтожить!

— Агрессивная какая ты сделалась к концу беседы.

— Да, я разная в разных ипостасях… Поэтому, прошу любить и жаловать!

— Запомним. А сейчас снова смотрим в окуляр микроскопа с обратной стороны на то, что приготовили наши бабки-ведущии. Главное не что, а как…

О вкусной, здоровой и полезной пище

Приближаемся по консистенции к агар-агару…

Паштет из кабачков с брынзой.

Берём три-четыре небольших кабачка, 200 граммов брынзы, примерно, шесть столовых ложек растительного масла, одну головку чеснока, две столовых ложки сметаны, сто граммов грецких орехов и соль по вкусу.

Молодые кабачки очистить от кожицы, залить их подсоленым кипятком и подержать около 5 минут. Порезать кубиками. Чеснок очистить и измельчить. Брынзу натереть на крупной терке.

Все продукты перемешать, тщательно растереть, заправить растительным маслом, сметаной и добавить измельченные орехи. Посолить по вкусу.

До скорых встреч!

Подробнее, об услугах